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2009年　12月号

12月号巻頭特集「本気のカラオケ！」仕事で、家族で、つきあいで。世代を超えて「歌う」機会が多くなる季節です。同じ歌うならより楽しく、そして日頃の疲れやストレスを吹き飛ばしたい！

市場においしい食べ物がたくさん出回る実りの秋は、お酒も恋しくなる季節。美味しい料理を肴に、味わい深い日本酒で一献。地酒に力を入れている、堺で100年を超える酒販店「松仙」の坂井博文さんに、ビギナーのための楽しみ方をレクチャーいただきました。

巻頭特集「金剛山頂へ」…山歩きに最適な爽やかな季節。最近では、ちょっとした山やハイキングコースを歩いて楽しむ「トレッキング」が流行っています。日本を代表するアウトドアメーカー「ロゴス」の野村匡人さんにガイドいただき、金剛山トレッキングに挑戦しました。

巻頭特集「賢者の食卓」…夏の疲れた体に元気を与えてくれる、ヘルシーでパワフルでデリシャス、それでいて手早く作れるシンプル料理を集めてみました。

巻頭特集「湖国の休日」(後編)…琵琶湖のほとりでウォータースポーツの実習や自然体験教室を催している、BSCの井上校長に琵琶湖の水遊びを案内していただきました。

巻頭特集「湖国の休日」(前編)…夏休みのハイシーズンを前に湖国の自然に触れようと、地元・滋賀を愛する人たちに案内いただきました。

巻頭特集「大地で元気！」…旬の地野菜を美味しくいただくことをテーマに、イタリアンレストランPACのオーナーシェフ以倉浩さんとJAの農産物を仕切る松田吉孝さんに、野菜と料理のあれこれをうかがいました。

巻頭特集「コースに行こう！」…緑に包まれたコースで、おいしい空気をいっぱい吸いこんで思い切りクラブを振ってみたい…。ゴルフは始めたばかりですが、コースに出てみました。

巻頭特集「淡路、美味なる島。」(後編)…前編に引き続き、オーベルジュ・ホテルアナガの中野シェフと副支配人の中瀬さんにご案内いただきました。

巻頭特集「淡路、美味なる島。」(前編)…季節の魚介をはじめ、肥沃で温暖な気候に育つ野菜や果実、全国から引く手あまたの淡路の牛と、そこかしこに「御食国・淡路」のプライドが光っています。

巻頭特集「六甲・有馬へ」(後編)…名湯の誉れ高い有馬温泉。陶泉・御所坊の和田もえさんに、有馬のおすすめスポットをご紹介いただきました。

巻頭特集「六甲・有馬へ」(前編)…小粋なMINIを駆って、六甲のドライブウェイから湯けむり有馬へ小旅行とシャレコミました。